Omdat mijn website "klik" SMULPAAPJE "klik" al vol zit
Ben ik dit bloggie begonnen.
Hier vind je recepten en een babbeltje.
Heb je zelf een leuk recept?
Stuur het me op. ....
In de linker colum kun je alles vinden wat er op mijn bloggie staat,
Kijk ook eens bij de * feestelijke recepten* op
Mijn blog met meer feestelijke recepten en sfeertips ....
Er kan altijd iets van je gading bijzitten.
Er word veel gebruik gemaakt van "cups" in de recepten
Veel plezier bij het rondkijken en koekeloeren in mijn pannetjes
voor.
Wijn drinken doe ik mischien 3 a 4 keer per jaar
Wijn is iets persoonlijks.....
Als ik wijn drink dan het liefst wit
En champagne vind ik niet te pruimen
Dus ook voor wijn geld...smaken verschillen.
Mijn advies is dan ook ga naar een goede slijterij of bezoek een wijnproeverij....
Je weet welke wijn je dan lekker vind en die kun je dan kopen.
Heb ik een recept met een wijnadvies dan zet ik het er uiteraard bij
Info over slijterijen en wijnproeverijen kun je op internet vinden
Ik hou het ondertussen bij andere bubbels....
te verkrijgen bij o.a.
ZOEK JE EEN RECEPT .....VUL DE NAAM HIER ONDER IN VAN HET RECEPT
Gepost doorJeanne | Labels:Gebak
Merinque Fruitmandjes
Merinques....heerlijk....
Zo zoet als wat...maar wat lekker
Dit moet je niet elke week eten....
Maar soms...bij een speciale gelegenheid
Kerst ofzo......
Je kunt een grote taart maken of kleintjes...
Het maakt niet uit....smaken zal het zeer zeker
Ingredienten:
10 grote eiwitten (kamertemperatuur)
3 cups of 725 gram suiker of poedersuiker
5 cups of 1200 ml slagroom
1 cup of 225 gram suiker
Fruit voor decoratie
Bereiden:
Verwarm de oven voor op 132 graden celsius
Bekleed een ovenplaat met bakpapier
Klop de eiwitten stijf en voeg iedere keer een lepel suiker toe (10 min. op hoog)
Schraap de wanden van de kom schoon en klop nog 5 minuten
Doe de eiwit in een spuitzak en spuit mandjes op het bakpapier
Bak 7 minuten op 132 graden celsius
Zet dan de oven op 105 graden celsius en bak ze voor 1 en half uur tot de mandjes droog zijn.
Zet de oven uit en laat ze in de oven afkoelen
Klop de slagroom met de 225 gram suiker tot ze stijf word.
Doe de geslagen room in een spuitzak en spuit de mandjes vol met de slagroom
Garneer de mandjes met fruit...(kiwi, bessen, frambozen, kersen)
Of gesuikerde cranberries...
Gepost doorJeanne
1 reacties:
- Tessazei
Hoeveel mandjes krijg je met dit recept?
Groetjes Tessa- april 18, 2019
Nieuwere postOudere postHomepage
Abonneren op:Reacties posten (Atom)
Populaire berichten
Spaanse Stijl Aardappel Salade
Spaanse Stijl Aardappel Salade Deze pittige aardappel salade zit boordevol smaken zoals gerookte paprika en olijven een perfecte ...
Mediterranean Seafood Stew - Zarzuela de Pescado
Zarzuela Wie kent het niet....Zarzuela.....een supergerecht uit Spanje Ben je visliefhebber dan zeker wel... Lekker met stokb...
Rode Kool Salade met Oosterse dressing
Rode Kool Salade met Aziatische Dressing Met dit weer word er weinig uitgebreid gekookt. Hier tenminste.... Het worden meer s...
Gevuld Italiaans Brood
Gevuld Italiaans Brood Koude dag... Terwijl je dit brood in de oven stopt.... Eerst een kom soep als je dan thuis komt, En is...
Romige Champignons met Knoflook en Parmezaanse Kaas
Romige Champignons met Knoflook en Parmezaanse Kaas. Deze champignonnetjes in de Italiaanse saus zijn erg lekker bij Een stuk...
Nectarines op Brandewijn
. Vers van de pers..... Gister was ik bij mijn groentemannetje En hij had prachtige nectarines Dus ik heb een zak meegenomen En ze o...
Geitenkaas Truffels
Geitenkaastruffels Ingredienten 300 gram geitenkaas (kamertemperatuur) zeezout en verse gemaalen peper 1 theelepel honing Voor de laag...
Koffiecreme met Blueberries
Koffiecrème met Blauwe Bosbessen Ingredienten: 400 gram mascarpone 1 ei 40 gram rietsuiker in poedervorm 1 eetlepel...
Cuban Burgers
. Heerlijk....weer eens een andere burger Met het vertalen had ik alleen beetje moeite Dirk wist wel wat cilantro was (kruiden) Maar de nede...
Avocado Dressing
Avocado Dressing Ik ben gek op sla en salades en dan met een lekkere dressing erover Nu wil het geval da ik op zoek was naar een sa...
